Cellplus Studio

수박하면 화채밖에 떠올리지 못하는 창의력없는 나지만 수박을 너무 좋아하는 사람으로서 파우더 체험에 신나서 정말 이것저것 콜라보해보았지만 생각보다 어울리는 맛이 없어서 조금 실망 ㅠ
그렇지만 수박파우더만 가지고 셔벗을 만든건 달달하니 맛있었고 오히려 커피와 너무 잘어울려서 놀랬다
단맛이 실짝 무거운듯한 들큰한 단맛에 가까웠고
셔벗을 만들어 꺼냈을때 느낌은 포슬포슬하다
에스프레소에 블루큐라소를 섞어 조금은 가볍게 컬러는 오묘하게 믹싱을하니 맛도 모양도 오묘하게 매력적이다

두번째로 좋았던건 상큼했던 레몬파우더와의 콜라보 썬셋 느낌으로 2단쌓으면 컬러도 예쁘고 들큰함도 잡아주고!!

화이트피치 리플잼과의 콜라보는 달달+달달=머리아픔
정말 피하고싶은 조합이었음

이런걸 경험하고 도전해보며 개발자가 된 느낌
새로운 음료 추가하기에 너무너무 큰 도움이 됐어요
내년여름이 벌써 기다려집니다♡

그냥 수박만 넣고 스무디를 만들면 항상 단맛이랑 향이 조금씩 아쉬운 느낌이 들었는데, 한 잔 만들때 30g정도 넣어주니 확실히 향과 맛이 업되는게 느껴졌어요 ㅎㅎ

인스타 릴스에 만드는 동영상 편집해서 올렸는데 아래 리뷰에 넣지 못해서 추가합니다. (제가 편집 똥손이라 감안해주세요^^;;;;)

https://www.instagram.com/reel/ChFPWhTDcHH/?igshid=YmMyMTA2M2Y=

셀플러스는 파우더 전문 기업으로 시작하신거로 알고있어요. 그만큼 파우더에 진심이실것 같아요^^
한번씩 매장 손님들 수박주스 찾으시는 분들이 계신데 전 수박은 필히 날로 먹어야 한다는 생각에 수박주스는 생각도 안하고 있었습니다.
체험 기회가 생겼고 마침 오늘 수박을 사와서 만들어봤어요.

레시피 (사진은 400미리 잔)
파우더 50g
수박 150g
레몬시럽 10g
물 100ml
제공된 레시피에 상큼함을 좀 더하고싶어 레몬시럽 첨가했어요.제공 레시피엔 딸기파우더를 추가해주면 더 좋다고 되어있긴하더라고요~ 그맛도 궁금하긴해요~~
14온스 기준이였지만 레몬시럽과 함께 갈은 수박의 당도때문인지 16온스 테이크아웃 잔에도 얼음 조금 넣고 수박장식하고 딱 좋았습니다.

맛
수박바 맛과 비슷하다고 할까.... 여기에 수박바에 들어간 너트 종류의 초코알갱이 같은거 넣음 완전 대박이겠더라고요~~
저랑 제 남편 얼마전 수박만 갈아서 먹어보고 이걸 왜들 먹어 그랬는데
남편이 파우더 넣어 만든거 먹어보고 "이건 괜찮은데!!" 그러더라고요
남편이 한모금 시음하고 나머지 제가 원샷 때렸습니다.
친구가 와서 한잔 더 말아주니 앉지도 않고 세모금에 끝내버리더라고요ㅎㅎ 참고로 수박주스 처음 먹는거였어요~
오이향? 같은 약간의 인위적인 향이 좀 나요. 수박바 아래의 초록색부분 맛?
올 시즌은 거의 끝나가고 있는 것 같아서
혹시 리뉴얼 예정 있으심 그 오이향 같은거 나는거에 대해 내부적으로 논의소재가 되어도 좋을 것 같아요. 지극히 개인적인 사견이고, 또 이걸 좋아하시는 분들도 계실꺼에요.

카페도 이제 fw메뉴ㅋㅋㅋ를 준비해야 할 시기라 내년엔 수박주스를 메뉴에 꼭 넣어보려고요^^

리뷰로 주스를 택한건 마침 사다놓은 수박이 있어서였고
스무디는 제공 레시피상 수박이 추가적인 부분이였어서 수박 없이 파우더만으로도 매장 음료 제공이 가능하다는 점 높게 사고요, 파우더타입이라 보관이 용이하다는게 정말 좋아요~
당도도 적절해서 넘 좋았고요, 내일도 만들어서 주변에 시식하실 수 있게 드리고 반응 보려고 합니다!!

셀플러스는 교육도 따로 하실 정도로 제품개발에 열심히이신 기업이라 셀플러스의 레시피는 제가 고칠게 없는거 같아요. 전 파우더보다 액상베이스쪽을 선호하는 편이였는데 셀플러스도 액상이 나오고있고 앞으로 파우더와 액상 적절히 구매하여 매장 메뉴에 넣어보려고합니다^^

살짝 아쉽지만 맛있어요 여름메뉴로 개발중입니다

수박향이 좋습니다.
수박주스에 사용하면 좋을거 같아요

음 일단 향이 강한편이에요 안넣는것보단 넣는게 더 먹음ㅈㄱ한데 많이 넣는것보단 진짜 소량으로 넣고있어요~

잘받았습니다
처음 구입해봤어요.
맛있을거라 믿어요~

메뉴개발하는데 사용했는데 괜찮아요ㅎㅎㅎㅎ

빠른배송 감사드리구요 너무 맛있네요 자주 주문할께요