클래스
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- 여름을 강타할 컵빙수 & 파르페
- 올 여름, 꼭 공략해야 할 컵빙수 메뉴에 대해서 알아보고 간편하고 쉽게 제조하는 방법 및 다양한 컵빙수 메뉴를 제안하는 클래스
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- [오픈클래스/강릉] 한 끗 차이로 트렌디해지는 가을 & 겨울 메뉴
- 가을부터 겨울까지 활용 가능한 메뉴 레시피 & 증정품 이벤트
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- 커피 시그니처 메뉴의 모든 것
- 에스프레소, 콜드브루를 활용하여 커피메뉴를 제안하는 클래스
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- S/S 에이드 & 아이스 블렌디드
- 과일 익스를 활용하여 색감이 화려하고 식감까지 잡은 블렌디드 메뉴 및 에이드 메뉴를 제안하는 클래스
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- Summer HIT! 여름음료 완전 정복
- 꼭 있어야 하는, 올 여름 시원함과 청량감을 책임질 메뉴를 제안하는 클래스
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- 프랜차이즈 여름 메뉴 따라잡기
- 프랜차이즈 여름 시즌 메뉴와 응용메뉴까지 제안하는 클래스
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- 치즈 음료 완전정복
- 남녀노소 어른 아이 할것 없이 누구나 좋아하는 치즈로 만든 음료를 제안하는 클래스
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- 컬러감 가득한 봄 트렌드 클래스
- 다양한 컬러감을 가진 티 파우더 및 과일파우더를 활용하여 봄의 화려함을 음료로 표현한 클래스
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- [더 스킬] 오랜 시간 쌓아온 녹차의 내공
- 다채로운 녹차의 활용과 응용 메뉴를 제시하는 수업
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- [더 스킬] 스테디셀러 시그니쳐 베버리지
- 스테디셀러 메뉴의 종류와 응용 메뉴를 제시하는 수업
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- [더 스킬] 핫 베버리지
- 겨울을 이기는 핫 베버리지
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- [더 스킬] 프랜차이즈 겨울 신메뉴 완전정복
- 21년 프랜차이즈 보다 맛있는 우리 매장만의 겨울 시그니처 메뉴 제안
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- 베버리지 유치원
- 음료제조의 기본기 다지기
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- 스텝업 클래스
- 매장에서 판매하고 있는 상시 베리에이션 메뉴를 점검하고 음료를 연구해보는 베버리지 심화 수업
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- 크리스마스 음료 공략법
- 크리스마스에 어울리는 케익와 함께 즐길 수 있는 음료와 러블리한 다양한 메뉴를 알아보는 수업
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- 할매니얼 스타일 공략법
- 할매니얼 트랜드를 알아보고 다양한 메뉴에 대해 알아 보는 수업
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- 민초단 스타일 공략법
- 민트초코 트랜드를 알아보고 다양한 민트초코 메뉴에 대해 지금 알아 보는 수업
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- 겨울 매출을 책임질 시크릿 레시피
- 계절감이 느껴지는 특별한 음료 메뉴의 제안으로 매출 비수기인 겨울 매출 상승을 위한 메뉴를 제안하는 클래스
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- 한 끗 차이로 트렌디해지는 가을 메뉴
- 가을 시즌을 맞이하여 계절감이 느껴지는 재료들로 핫/아이스 메뉴를 제안하고, 더 나아가 상시메뉴로 판매 가능한 메뉴를 제안하는 클래스
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- [더 스킬] 오랜 시간 쌓아온 초코의 내공
- 겨울! 하면 빠질 수 없는 초코 메뉴, 다양한 초코 메뉴에 대해 알아 보는 수업
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- [더 스킬] 프랜차이즈 가을 신메뉴 완전정복
- 21년 프랜차이즈 보다 맛있는 우리 매장만의 가을 시그니처 메뉴 제안
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