Review
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- 상품명 : 베버리지 스타일러 10기 후기작성
- 상품가 : 0원
젤리볼 체험 후기입니다! |
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Date : 2023.08.29 14:09:18
Name : 신**
Hits : 301
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메뉴개발 중 독특한 식감을 활용하고 싶어서 여러 재료를 찾아보던 중 젤리볼을 알게됐고 마침 젤리 같은 식감을 찾고 있던 터라 바로 신청했었습니다. 오리지널 젤리볼과 브라운슈거 젤리볼 두 종류와 오미자, 리치, 밀크쉐이크 파우더를 함께 주셔서 제공된 레시피를 모두 맛 볼 수 있어서 너무 좋았습니다!   우선 젤리볼만 먼저 먹어봤는데 제가 예상했던 말랑말랑한 젤리 같은 식감이 아닌 탱글거리는 젤리에 가까운 식감이었어요. 탱글거리며 씹히는 식감이 강해서 말랑 젤리보다 좋을 거 같았습니다. 화이트펄과 비슷한 식감이에요. 첫번째로 핑크 리치 젤리 에이드를 만들었습니다. 젤리볼을 제일 밑에 깔아주고 민트라벨 오미자를 넣고 얼음과 탄산수로 채운 뒤 스위트페이지 후레쉬업 리치를 부어 완성했습니다.   붉은 빛의 오미자와 핑크빛의 리치 층이 나뉘어서 너무 예쁜 에이드 아래쪽에 투명하게 비치는 오리지널 젤리볼이 비주얼을 더 빛내줍니다. 특히 오리지널 젤리볼은 맛이 따로 첨가된 게 아니라 어떤 음료에도 활용 가능해서 좋은 것 같아요. 핑크리치젤리에이드 맛은 제공된 레시피대로 했을때 개인적으로 좀 단 거 같은 느낌이라 베이스 비율을 조금 더 줄여도 될 거 같았어요. 새콤달달한 맛이라 젤리볼 식감과 더욱 잘 어울리는 거 같았습니다. 두번째로 흑당 젤리 카페라떼! 브라운슈거의 맛이 강하지 않고 은은하게 배어있어서 카페라떼와 먹었을 때도 브라운슈거의 맛이 많이 달지 않고 은은하게 느껴져서 좋았습니다.   세번째로 흑당 젤리 밀크쉐이크! 젤리볼이 블랜딩된 음료와 만나니 왠지 더 식감이 강해진 느낌이었어요. 더 탱글거리는 느낌 젤리볼 팩에 들어있는 그대로 다 넣었더니 액체 베이스도 함께 섞여서 흑당 맛이 더 잘느껴지네요.   여러 레시피로 젤리볼을 체험해봤는데 젤리볼 하나로 음료를 더 다양하게 즐길 수 있는 것 같아서 굉장히 재미있는 재료라 생각합니다. 다른 메뉴에도 활용할 수 있는 방법을 찾아보고 더 새롭게 먹어보고 싶네요. 감사합니다! |
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NAME |
DATE |
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신**
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2023.08.29 |
301 |
[베버리지 스타일러 10...] 