클래스
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- 스텝업 클래스
- 매장에서 판매하고 있는 상시 베리에이션 메뉴를 점검하고 음료를 연구해보는 베버리지 심화 수업
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- 크리스마스 음료 공략법
- 크리스마스에 어울리는 케익와 함께 즐길 수 있는 음료와 러블리한 다양한 메뉴를 알아보는 수업
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- 할매니얼 스타일 공략법
- 할매니얼 트랜드를 알아보고 다양한 메뉴에 대해 알아 보는 수업
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- 민초단 스타일 공략법
- 민트초코 트랜드를 알아보고 다양한 민트초코 메뉴에 대해 지금 알아 보는 수업
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- 겨울 매출을 책임질 시크릿 레시피
- 계절감이 느껴지는 특별한 음료 메뉴의 제안으로 매출 비수기인 겨울 매출 상승을 위한 메뉴를 제안하는 클래스
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- 한 끗 차이로 트렌디해지는 가을 메뉴
- 가을 시즌을 맞이하여 계절감이 느껴지는 재료들로 핫/아이스 메뉴를 제안하고, 더 나아가 상시메뉴로 판매 가능한 메뉴를 제안하는 클래스
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- [더 스킬] 오랜 시간 쌓아온 초코의 내공
- 겨울! 하면 빠질 수 없는 초코 메뉴, 다양한 초코 메뉴에 대해 알아 보는 수업
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- [더 스킬] 프랜차이즈 가을 신메뉴 완전정복
- 21년 프랜차이즈 보다 맛있는 우리 매장만의 가을 시그니처 메뉴 제안
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- [더 스킬] 휘핑크림의 신세계
- NO 아산화질소 - 휘핑크림의 활용과 메뉴를 제안
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- [더 스킬] 오랜 시간 쌓아온 딸기의 내공
- 겨울, 봄! 하면 빠질 수 없는 딸기 메뉴, 딸기 메뉴의 모든것!
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- 프라이빗 클래스
- 셀플러스 스튜디오만의 프라이빗 클래스
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- 과일 베버리지 클래스
- 카페 창업자들이 꼭 들어야 할 이 수업!
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- 베이직 클래스
- 카페 창업자들이 꼭 들어야 할 이 수업!
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- 멀티유즈 파우더 클래스
- 한 가지 파우더로 음료부터 디저트 까지
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- 앵콜~ 카페 포장배달음료 특강
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